Zapisz się do newslettera i odbierz do 15 zł rabatu na zakupy! < zobacz >
Darmowa dostawa od 50,00 zł

Blog

Quinoa, czyli komosa ryżowa – wszystko, co musisz o niej wiedzieć

Quinoa, czyli komosa ryżowa – wszystko, co musisz o niej wiedzieć

Komosa ryżowa (quinoa) zyskuje wśród wegetarian, wegan i osób zainteresowanych zdrową żywnością coraz większą popularność. Nic dziwnego, jest ona bowiem smaczna, zdrowa, dostarcza dużo energii, doskonale sprawdzając się jako dodatek zarówno do dań na słodko, jak i tych wytrawnych. Co należy wiedzieć o tej niezwykłej roślinie?

Czytaj więcej
Samopsza - uprawa, właściwości i zastosowanie

Samopsza - uprawa, właściwości i zastosowanie

Zdrowa żywność zdobywa zwolenników, pozwala urozmaicić codzienne menu. Odkrywa się na nowo prastare składniki, które okazują się bardzo zdrowe i otwierają inspirujący świat nieznanych wcześniej smaków. Za odmiany pradawne uznaje się zboża, które przez ostatnich kilkaset ostatnich lat nie zostały poddane żadnym ulepszeniom i modyfikacjom. Takim gatunkiem jest samopsza. Innymi prastarymi zbożami są: okrisz, pszenica khorasan, czyli kamut, freekeh (zielona pszenica), bulgur samopsza (einkorn) i płaskurka (farro, emmer), proso, jęczmień, owies, sorgo.
Czytaj więcej
MSM, czyli siarka organiczna – właściwości i stosowanie

MSM, czyli siarka organiczna – właściwości i stosowanie

Metylosulfonylometan jest związkiem siarki organicznej, występującym naturalnie w organizmach roślin, zwierząt i ludzi. Możemy go dostarczać do ustroju w pożywieniu (znajduje się m.in. w warzywach, owocach, zbożach, piwie, winie porto, kawie, herbacie czy mleku krowim) i/lub w farmaceutykach. Efekty stosowania suplementów MSM były przedmiotem wielu badań. Co z nich wynika? 

Czytaj więcej
pixel