Kraje azjatyckie słyną z kultury picia herbaty, a ludzie mają do tego napoju szczególny sentyment. Znana na całym świecie jest japońska matcha latte, która słynie z przepięknego koloru. Jest takim herbacianym dziełem sztuki. To prawdziwy superfood wypełniony antyoksydantami aż po brzegi!
Guma guar to często stosowany dodatek do żywności znany też pod nazwą E412. Czy wpływa negatywnie na zdrowie? Co właściwie kryje się pod tajemniczym skrótem? Sprawdźmy!
Zupa miso to jeden ze znaków rozpoznawczych kultury japońskiej w Europie. Jej smak i aromat sprawia, że to od niej coraz więcej osób rozpoczyna przygodę z kuchnią japońską!
Mak niebieski jest składnikiem znanym w polskiej kuchni od wieków. Najczęściej gości na naszych stołach w okresie świątecznym. Cenimy go za wyjątkowy smak i niską cenę, choć to nie wszystko, co ma on nam do zaoferowania!
Doskonale znane zielone orzechy w łupinkach – orzeszki pistacjowe. Nie dość, że smaczne, to jeszcze bardzo zdrowe! Dlaczego ich właściwości są takie niezwykłe?