Suszone w temperaturze poniżej 42°C. Biały nalot może wynikać z naturalnie występującej soli i nie świadczy o złej jakości produktu.
Algi kombu są stosowane do aromatyzowania wody, wykorzystywanej do przygotowania zup, bulionów, sosów, dań z ryżem, warzywami, rybami, mięsem czy dań z gulaszem.
Stosować tylko do przygotowania wywarów lub bulionów, nie spożywać bezpośrednio. Dodać 1 g alg na 1 litr wrzącej wody, gotować 5 minut i wyjąć algi z wywaru lub z bulionu.
| Wartość energetyczna (kj/kcal) | 745kJ/179kcal |
| Tłuszcz | 0,5 |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,1 |
| Węglowodany | 18 |
| w tym cukry | 0 |
| Błonnik | 34 |
| Białko | 9,2 |
| Sól | 5,1 |
algi morskie kombu* (Laminaria ochroleuca) (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Przechowywać w temperaturze pokojowej w suchym miejscu.
Algi morskie są znanym i lubiany produktem, którego występowanie najczęściej można zauważyć w produktach kosmetycznych. Znane ludziom od stuleci wciąż mogą zaskoczyć i przynieść wiele korzyści. Posiadają ogromną ilość witamin, minerałów, a także przeciwutleniaczy, które znakomicie wpływają na funkcjonowanie całego organizmu.
