Jak gotować bób? Pyszne kulinarne wskazówki
Bób można jeść na surowo, ale najlepiej smakuje ugotowany, z różnymi dodatkami, które podkreślają jego walory. Tylko jak poprawnie ugotować bób?

Porcja 200g zapewnia, nie mniej niż 50g białka, (pełnowartościowa porcja dla min 2 osób),produkt bez zbóż (bez glutenu)nie zawiera soi (alergen),czysta etykieta. Można go spożywać na zimno i na ciepło. Smakuje wyśmienicie po przesmażeniu, kiedy na jego powierzchni powstaje skarmelizowana, chrupiąca skórka, a wnętrze robi się przyjemnie miękkie. Sprawdza się znakomicie z makaronami, daniami z patelni czy woka, w zapiekankach, sałatach, wrapach, kanapkach, burgerach czy jako topping do pizzy i ramenu, w daniach curry, przeka?skach z dipami… po prostu puśćcie wodze kulinarnych fantazji i cieszcie się smakiem dań z Bobowiny. Wariant świetnie sprawdzi się w daniach kuchni azjatyckich, meksykańskiej lub orientalnej.
| Wartość energetyczna (kj/kcal) | 1044/250 |
| Tłuszcz | 14 |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 1.6 |
| Węglowodany | 6.2 |
| w tym cukry | 1.5 |
| Błonnik | 1.1 |
| Białko | |
| Sól | 1.7 |
woda, białko z groszku, bób, olej rzepakowy, przyprawy (rozmaryn, papryka, imbir, czarny pieprz), cukier, sól, skoncentrowany sok z cytryny, kwas octowy
2 st-8 st C (produkt można mrozić)
Gwarantowany termin przydatności: 8 dni

Bób można jeść na surowo, ale najlepiej smakuje ugotowany, z różnymi dodatkami, które podkreślają jego walory. Tylko jak poprawnie ugotować bób?