Botwina świeża BIO
Produkt sprzedawany na pęczki. Jeden pęczek zawiera 0,70 kg buraków z liściem.
pęczek ok. 0,50 kg
Botwinę najlepiej przechowywać w lodówce, w plastikowej torbie lub pojemniku. Unikać przechowywania w wilgotnym otoczeniu, ponieważ to może przyczynić się do szybszego rozwoju pleśni. Usuń liście, które są zbyt zniszczone, aby nie wpłynęły na świeżość reszty warzywa. W lodówce botwina może być przechowywana przez kilka dni.
W upalne dni wybieramy lekkie zupy, często na bazie świeżych, sezonowych warzyw lub owoców oraz kefiru lub maślanki. Najbardziej znaną letnią zupą jest chłodnik.
