Chrupki warzywne liofilizowane bio 20 g
Opis produktu
Liofilizowane chrupki warzywne to smaczna i naturalna przekąska, w skład której wchodzą warzywa pochodzące z upraw ekologicznych.
Świetnie sprawdzi się jako zdrowa przekąska w domu, pracy czy szkole. Mieszanka zawiera 100 % minimalnej dziennej porcji warzyw.
Liofilizacja to proces suszenia, który polega na usuwaniu wody z zamrożonego wcześniej surowca w drodze tzw. sublimacji, czyli bezpośredniego przejścia w stan pary z pominięciem stanu ciekłego.
Proces ten likwiduje większość zanieczyszczeń mikrobiologicznych, dzięki czemu surowiec może być bezpiecznie przechowywany przez długi czas.
Produkty liofilizowane zachowują w 90 % swój naturalny kształt, barwę i aromat. Dzięki możliwości przeprowadzenia procesu w niskich temperaturach, surowiec przygotowany metodą liofilizacji nie traci cennych witamin i olejków eterycznych.
Wartość odżywcza w 100 g produktu
| Wartość energetyczna (kj/kcal) | 1338kJ/315kcal |
| Tłuszcz | 1,2 |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,5 |
| Węglowodany | 65 |
| w tym cukry | 48 |
| Błonnik | |
| Białko | 10 |
| Sól | 0,1 |
Skład
marchew* 28 %, burak* 28 %, SELER* 24 %, kapusta* 8 %, jarmuż* 8 %, cebula* 4 % (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Warunki przechowywania
Przechowywać w suchym miejscu
