Ekologiczna kawa wysokogórska to kontrolowana mieszanka ziaren Arabica i Robusta o łagodnym profilu i intensywności 2/5. Ziarna pochodzą z upraw położonych na wysokości 1400–1800 m n.p.m. w Hondurasie, Peru i Kongo. W smaku kawa jest zrównoważona, z delikatną kwasowością i wyczuwalnymi nutami owocowymi.
Stopień palenia określono na 2/3 (od jasnego do średniego), co sprzyja zachowaniu naturalnych aromatów ziaren i lekkiego charakteru naparu. Kawa jest pakowana w atmosferze ochronnej, aby dłużej utrzymać świeżość i aromat.
