Oliwa z oliwek extra virgin Coupage Natural BIO 500 ml – Cortijo de Suerte Alta

Opis produktu

Oliwa z oliwek extra virgin Coupage Natural BIO 500 ml to ekologiczna oliwa najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia, wytwarzana z oliwek pochodzących z wyjątkowego, ponad 100-letniego gaju oliwnego. Drzewa uprawiane są w tradycyjnym systemie, co sprzyja zachowaniu naturalnych cech owoców oraz autentycznego charakteru oliwy. Staranny dobór surowca oraz kontrolowany proces produkcji pozwalają uzyskać produkt o stabilnej jakości i wyrazistym profilu sensorycznym.

Coupage stanowi harmonijne połączenie trzech charakterystycznych odmian regionu Baena: Picudo, Picual oraz Hojiblanco. Odmiana Picudo wnosi łagodną słodycz i nuty jabłka, Picual odpowiada za delikatną gorycz oraz intensywny charakter, natomiast Hojiblanco nadaje wyraźną pikantność i pieprzne zakończenie. Całość uzupełniają aromaty zielonych liści oliwki, zielonych migdałów, pomidorów, cytrusów, karczocha i świeżych ziół.

Oliwa charakteryzuje się bardzo niską kwasowością na poziomie 0,2%, co świadczy o jakości surowca oraz staranności tłoczenia. Jej zbalansowany smak i aromat sprawiają, że jest to produkt wszechstronny, odpowiedni zarówno do codziennego użytku, jak i do bardziej wymagających kompozycji kulinarnych. Doskonale wpisuje się w założenia kuchni śródziemnomorskiej oraz świadomego wyboru naturalnych tłuszczów roślinnych.

Sposób użycia

Oliwa idealna do spożywania na zimno oraz jako wykończenie potraw. Sprawdza się jako dodatek do tostów i pieczywa na śniadanie, sałatek, dań warzywnych, makaronów, ryb oraz gulaszy. Może być stosowana do podkreślania smaku gotowych potraw.

Wartości odżywcze

Składniki

100% ekologiczna Oliwa z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia

Warunki przechowywania

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Nie wystawiać na bezpośrednie działanie promieni słonecznych.

Kraj pochodzenia

Hiszpania

Pojemność

500 ml