Otręby owsiane BIO (surowiec) (25 kg) – Horeca
Opis produktu
Ekologiczne otręby owsiane, to produkt powstający przy przemiale owsa na mąkę owsianą. W skład otrąb wchodzi w głównej mierze zewnętrzna, najbardziej wartościowa warstwa ziarna, tj. okrywa owocowo - nasienna. Otręby są doskonałym źródłem błonnika. Polecamy jako dodatek do porannej kaszki śniadaniowej oraz jako panierkę do kotletów, dodatek do ciast, pasztetów warzywnych, chleba, sosów. Otręby przed spożyciem zalecamy poddać krótkotrwałej obróbce cieplnej. ; W 100 g Wartość energety
Wartość odżywcza w 100 g produktu
| Wartość energetyczna (kj/kcal) | 1517kJ/361kcal |
| Tłuszcz | 7,7 |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,7 |
| Węglowodany | 46 |
| w tym cukry | 1,3 |
| Błonnik | 18 |
| Białko | 18 |
| Sól | 0 |
Skład
otręby owsiane* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Informacja alergenna
W zakładzie magazynowane są również zboża zawierające gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soja.
Warunki przechowywania
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. INFORMACJA: Cyfra na końcu nazwy surowca określa numer brygady Bio Planet odpowiedzialnej za konfekcjonowanie tego surowca.
