Surowe kakao ekologiczne BIO 150 g
Opis produktu
Kakao jest uzyskiwane z owoców kakaowca pochodzącego z lasów Ameryki Południowej. Większość składników odżywczych zawartych w nim jest wrażliwych na działanie wysokiej temperatury. Z tego względu surowe kakao, które nie jest poddane działaniu obróbki termicznej, zachowuje swoje prozdrowotne wartości: zawiera więcej antyoksydantów niż czerwone wino czy zielona herbata, a także jest dobrym źródłem: magnezu, żelaza, cynku, manganu, potasu, witamin z grupy B oraz błonnika. Zawartość związku fenyletyloaminy (PEA) w kakao podnosi poziom dopaminy w organizmie, co przekłada się na poprawę skupienia, czujności oraz samopoczucia.
Wartość odżywcza w 100 g produltu
| Wartość energetyczna (kj/kcal) | 1471/353 |
| Tłuszcz | 11 |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 6.83 |
| Węglowodany | 19.52 |
| w tym cukry | 2.45 |
| Białko | 27.8 |
| Sól | 0.1 |
| Błonnik | 32.48 |
Skład
100% ekologiczne sproszkowane surowe ziarna kakaowca
Produkt nie zawiera substancji słodzących
Gwarantowany termin przydatności: 267 dni
Sposób użycia
Kakao świetnie nadaje się jako dodatek do musów lub koktajli owocowych, wypieków oraz deserów. Nie powinno się poddawać go obróbce termicznej, gdyż działa to niekorzystnie na zawarte w nim związki prozdrowotne.
