Tempeh a tofu - najważniejsze podobieństwa i różnice
Tofu i tempeh to dwa najpopularniejsze białka pochodzenia roślinnego. Jak smakują? Czym się różnią?
Czytaj więcej
Tempeh smażony BIO 180 g – Merapi
Subskrypcja
Tempeh smażony BIO 180 g – Merapi
BIO
Czysta etykieta
Bioshi Score
C
Produkt standardowy, przetworzony, ale bez szkodliwych dodatków. Bezpieczna i sprawdzona opcja!
A
B
C
D
E
🌾
Skład
Złożona receptura: 7 składników
🌱
Pochodzenie
Rolnictwo ekologiczne
🍳
Przetworzenie
Tradycyjne przetworzenie
🧴
Opakowanie
Tworzywo sztuczne
Opis produktu
Wegański produkt sojowy o wysokiej zawartości białka. Bez konserwantów.
Uwagi
Tempeh jest to produkt który cały czas dojrzewa. Grzybnia reaguję na promienie słoneczne oraz duża ilość światła. Przebarwienia lub ciemne ślady na produkcie nie są oznaką zepsucia. Tempeh może zmieniać swój odcień w przeciągu okresu przydatności od spożycia. Jest to uzależnione od ilości światła które na niego pada.
Wartość odżywcza w 100 g produktu
| Wartość energetyczna (kj/kcal) | 991kJ/238kcal |
| Tłuszcz | 13 |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 2,1 |
| Węglowodany | 4,2 |
| w tym cukry | 1,6 |
| Błonnik | |
| Białko | 21 |
| Sól | 1,7 |
Skład
soja* ugotowana, woda, kultury starterowe: Rhizopus oligosporus, tłuszcz palmowy*, przyprawy* (sól, czosnek*, kolendra*) (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Warunki przechowywania
Przechowywać w temperaturze 2 - 8 stopni °C.
Zapytaj o produkt
Napisz swoją opinię
Niepotwierdzona zakupem
Ocena: /5
Z naszego bloga
Tempeh – co to jest i jak go jeść?
Kuchnia azjatycka pełna jest przysmaków, które w Europie są dopiero odkrywane i wciąż mało wykorzystywane. Należy do nich ulubiony przez Indonezyjczyków tempeh. Co to jest i dlaczego warto włączyć go do swojej diety?
Czytaj więcej