
Opis produktu
Zakwas ten powstaje wskutek kiszenia buraków w wodzie źródlanej. Podczas fermentacji burak zmienia nie tylko swój smak, zapach, ale też właściwości. Intensywny w smaku ze względu na długi czas fermentacji, wyrazisty za sprawą aromatycznych przypraw. Bardzo esencjonalny dzięki dużej ilości buraków, nie rozcieńczamy naszych zakwasów i nie słodzimy. Orzeźwiający, lekko kwaskowy, o wyrazistym, soczystym kolorze. Produkt dedykowany wszystkim dbającym o zróżnicowaną i zbilansowaną dietę oraz zdrowy styl życia. Spożywać około pół szklanki dziennie, najlepiej na czczo lub po posiłku. Zakwas można pić na zimno lub po podgrzaniu do temperatury pokojowej (nie doprowadzać do wrzenia).
Wartość odżywcza w 100 ml produktu
| Wartość energetyczna | 50 kJ/12 kcal |
| Tłuszcz | <0,1 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0 g |
| Węglowodany | 1,8 g |
| w tym cukry | 0,3 g |
| Białko | 0,4 g |
| Sól | 0 g |
Składniki
woda źródlana, burak czerwony* 41 %, czosnek*, liść laurowy*, ziele angielskie*. (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Alergeny
Może zawierać: SOJĘ, SELER, GORCZYCĘ, ORZECHY, ORZESZKI ZIEMNE, nasiona sezamu.
Warunki przechowywania
Przechowywać w temperaturze od +2 do +8°C. Po otwarciu spożyć w ciągu 14 dni.




