Fasola adzuki 250 g – Tola
- Fasola adzuki to małe, czerwone ziarna pełne białka i błonnika, nadające potrawom bogaty smak i kremową konsystencję.
Opis produktu
Fasola adzuki to drobna, bordowa fasolka o charakterystycznym, delikatnie słodkawym i orzechowym smaku. Jest niezwykle ceniona w kuchni azjatyckiej, gdzie stanowi podstawę wielu deserów, ale równie dobrze sprawdza się w daniach wytrawnych. Adzuki wyróżnia się wysoką zawartością białka oraz błonnika, co czyni ją pożywnym i wartościowym składnikiem diety. Jest łatwiejsza do strawienia niż większość innych roślin strączkowych i szybciej się gotuje. Te małe ziarenka to doskonały sposób na urozmaicenie jadłospisu i wprowadzenie do niego orientalnego akcentu.
Zastosowanie
Doskonała do zup, sałatek, potraw typu curry oraz dań z ryżem. Ze względu na słodkawy profil smakowy, idealnie nadaje się do przygotowania domowej pasty anko, brownie z fasoli czy innych fit-deserów.
Sposób użycia
Fasolę opłucz i namocz w zimnej wodzie przez ok. 4-8 godzin (namaczanie skraca czas gotowania i poprawia strawność). Gotuj w świeżej wodzie przez około 45–60 minut do miękkości. Posól dopiero pod koniec gotowania.
Wartość odżywcza w 100 g produktu
| Wartość energetyczna (kJ/kcal) | 1302 kJ / 315 kcal |
| Tłuszcz | 1,6 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,2 g |
| Węglowodany | 45,9 g |
| w tym cukry | 2,7 g |
| Błonnik | 15,7 g |
| Białko | 21,4 g |
| Sól | 0,05 g |
Składniki
Fasola adzuki
Informacja alergenna
W zakładzie pakowane są również: orzechy, orzeszki ziemne, sezam, seler, soja oraz produkty zawierające gluten. Ze względu na możliwość kontaktu krzyżowego nie można wykluczyć obecności śladowych ilości tych alergenów w produkcie.
Warunki przechowywania
Szczelnie zamknięte opakowanie należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Masa netto
500 g