
Opis produktu
Kimchi to kultowe, tradycyjne danie kuchni koreańskiej, bazujące na fermentowanych warzywach i przyprawach. Jest wszechstronne w zastosowaniu – można je spożywać samodzielnie lub jako dodatek do większości dań kuchni koreańskiej. W tradycji koreańskiej przepisy na kimchi są przekazywane z pokolenia na pokolenie w tradycji zwanej JONGGA. Marka JONGGA to lider na rynku kimchi w Korei od 1987 roku, jako pierwsza wprowadziła pakowane kimchi na rynki światowe.
Wartość odżywcza w 100 g produktu
| Energia | 173 kJ / 41 kcal |
| Tłuszcz | 0 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0 g |
| Węglowodany | 7.8 g |
| w tym cukry | 3.9 g |
| Białko | 1.9 g |
| Błonnik | 1 g |
| Sól | 1.3 g |
Składniki
kapusta pekińska 67%, sos 23% (woda, syrop ryżowy, czosnek, czerwona papryka w proszku Gochugaru, sos rybny (anchovis, sól, cukier), cebula, substancja zagęszczająca: guma ksantanowa, ekstrakt drożdżowy, imbir, bakterie kwasu mlekowego), rzodkiew biała 8%, zielona cebula dymka 2%
Alergeny
Zawiera: ANCHOVIS
Warunki przechowywania
Przechowywać w temperaturze 2-8°C. Po otwarciu opróżnić woreczek z powietrza, dokładnie zamknąć strunę i przechowywać w lodówce.

