Mąka jaglana 2 kg – Tola
- Mąka jaglana to naturalny produkt pozyskiwany zmieleniem ziaren kaszy jaglanej, bogaty w błonnik, witaminy i minerały, idealny do przygotowywania różnorodnych potraw.
Opis produktu
Mąka jaglana jest produktem otrzymywanym poprzez mielenie kaszy jaglanej, charakteryzuje się wysoką zawartością błonnika, witamin z grupy B oraz minerałów takich jak magnez czy żelazo. Dzięki swoim właściwościom może być wykorzystywana w kuchni jako alternatywa dla tradycyjnej mąki pszennej, dodając nutę orzechowego smaku do potraw.
Sposób użycia
Mąkę jaglaną można wykorzystać w różnorodny sposób. Może być używana do pieczenia chleba, bułek, ciastek czy naleśników. Może również pełnić rolę zagęstnika w zupach, sosach czy kremach, nadając potrawom lekkiej konsystencji. Przygotowując potrawy z mąki jaglanej, warto pamiętać o jej specyficznej konsystencji i dostosować ilość płynu, aby uzyskać pożądany efekt.
Wartość odżywcza w 100 g produktu
| Wartość energetyczna (kj/kcal) | 1612 kJ / 384 kcal |
| Tłuszcz | 3,6 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,7 g |
| Węglowodany | 72,8 g |
| w tym cukry | 0 g |
| Błonnik | 5,9 g |
| Białko | 12,1 g |
| Sól | 0,08 g |
W tym składniki mineralne: magnez 164 mg, żelazo 3,7 mg, cynk 2,68 mg.
Alergeny
W zakładzie pakowane są również: produkty zawierające gluten, sezam, soję, migdały oraz różne orzechy. Pomimo dołożenia wszelkich starań nie można w 100% wykluczyć wystąpienia w produkcie tych surowców.
Warunki przechowywania
Szczelnie zamknięte opakowanie należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.