- Soczewica czerwona to małe, jasnoczerwone ziarna bogate w białko roślinne, błonnik, żelazo i inne składniki mineralne, które stanowią zdrowe źródło energii i wsparcia dla układu trawiennego.

Opis produktu
Ekologiczne nasiona o głębokim, ziemisto orzechowym smaku i naturalnej ciemnej barwie. Brązowa soczewica, dzięki swojej grubszej osłonce, bardzo długo zachowuje pierwotny kształt w trakcie gotowania. Jest pełnoziarnistą odmianą soczewicy czerwonej.
Dostarcza spore ilości białka roślinnego oraz błonnika pokarmowego, które gwarantują długotrwałe uczucie sytości. Kryje w sobie także duże pokłady żelaza, cynku i kwasu foliowego i dzięki nim wspiera codzienną pracę organizmu.
Soczewica brązowa BIO to w 100% naturalne nasiona strączkowe pochodzące z certyfikowanego rolnictwa ekologicznego. Uprawiane bez użycia syntetycznych nawozów, pestycydów ani GMO, stanowią świadomy wybór dla osób poszukujących żywności wysokiej jakości, wspierającej zdrowy styl życia.
Zastosowanie
🔸 Do roślinnych gulaszy - nie rozpada się podczas długiego gotowania, tworząc świetną podstawę potrawek.
🔸 Do wegetariańskich burgerów - jej jędrna tekstura ułatwia lepienie zwartych, niekruszących się kotletów.
🔸 Do tradycyjnych farszów - sprawdza się jako mocne, roślinne nadzienie do pierogów, krokietów i naleśników.
🔸 Do treściwych zup - naturalnie wzbogaca wywary o orzechowy posmak i porządny zastrzyk białka.
Wartości odżywcze w 100 g
| Wartość energetyczna | 1288 kJ / 306 kcal |
| Tłuszcz | 1.5 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0.3 g |
| Węglowodany | 43 g |
| w tym cukry | 0 g |
| Białko | 21 g |
| Błonnik | 18 g |
| Sól | 0.01 g |
Składniki
Soczewica brązowa bio*
Produkt z certyfikowanych upraw ekologicznych
Alergeny
Może zawierać gluten, różne orzechy, orzechy ziemne, soję, seler, gorczycę, sezam.
Warunki przechowywania
Przechowywać w suchym miejscu, w temperaturze do 25 °C, z dala od światła słonecznego. Okres trwałości: min. 18 miesięcy od daty produkcji.
Masa netto
1 kg


