- Czarnuszka to skarb natury, który od wieków ceniony jest za swoje niezwykłe właściwości zdrowotne. Te małe, czarne nasiona to nie tylko aromatyczny dodatek do potraw, ale również źródło wielu korzyści dla zdrowia.

Opis produktu
Czarnuszka ziarno (Nigella sativa) to drobne, czarne nasiona o wyrazistym, lekko pieprzno-korzennym aromacie. Dobrze sprawdzają się jako przyprawa i chrupiący dodatek, który podkręca smak pieczywa, past, sałatek i dań warzywnych. Nasiona czarnuszki najczęściej stosuje się w kuchni na zimno jako posypkę lub w wypiekach, gdzie równomiernie rozprowadzają się w cieście.
Zastosowanie
Do pieczywa i wypieków (chleb, bułki, krakersy), jako posypka do sałatek i kanapek, do past (np. z twarogu lub hummusu), do dań warzywnych i zup kremów, a także do marynat i sosów.
Sposób użycia
Nasiona czarnuszki można dodać na zimno jako posypkę (około 1/2–1 łyżeczki na porcję). Do wypieków najlepiej wsypać 1–2 łyżeczki na 500 g mąki lub posypać wierzch przed pieczeniem. Dla mocniejszego aromatu można krótko podprażyć je na suchej patelni 1–2 minuty i od razu dodać do dania.
Wartość odżywcza w 100 g produktu
| Wartość energetyczna (kJ/kcal) | 2478 kJ / 590 kcal |
| Tłuszcz | 50 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 7 g |
| Węglowodany | 11 g |
| w tym cukry | 0,3 g |
| Błonnik | 12 g |
| Białko | 18 g |
| Sól | 0,03 g |
Składniki
Czarnuszka ziarno (Nigella sativa).
Informacja alergenna
W zakładzie pakowane są również: orzechy, orzeszki ziemne, sezam, seler, soja oraz produkty zawierające gluten. Ze względu na możliwość kontaktu krzyżowego nie można wykluczyć obecności śladowych ilości tych alergenów w produkcie.
Warunki przechowywania
Przechowywać w suchym miejscu, w temperaturze pokojowej, z dala od źródeł światła i wilgoci.
Masa netto
250 g
Opinie o Czarnuszka ziarno 250 g – Tola
w naszym programie lojalnościowym.
- 5/5Opinia potwierdzona zakupemSamo zdrowie.2025-02-16

