
Opis produktu
Hojicha to wyjątkowa japońska zielona herbata, której smak różni się od innych zielonych herbat. Pochodzi z liści zbieranych jesienią, prażonych w wysokiej temperaturze, co nadaje jej ciemno-brązowy kolor oraz dymny aromat ze słodkawymi, karmelowo-orzechowymi nutami. Proces prażenia redukuje zawartość kofeiny, dzięki czemu Hojicha nadaje się do picia przed snem, również dla dzieci i kobiet w ciąży. Tradycja prażenia zielonej herbaty narodziła się w Kioto w latach 20. XX wieku i od tego czasu Hojicha zyskuje na popularności na całym świecie.
Wspiera regulację poziomu cholesterolu i cukru w organizmie, a także wspiera układ odpornościowy. W Japonii Hojicha jest często podawana do posiłków, podobnie jak genmaicha. Można ją parzyć kilkukrotnie. Moya Hojicha pochodzi z niewielkich, rodzinnych i ekologicznych upraw z południowej wyspy Kiushu, a jej produkcja i certyfikacja odbywają się w Uji w Prefekturze Kioto, gdzie jest poddawana rygorystycznym testom.
Sposób użycia
Ilość herbaty: 2-3 g na 250 ml. Czas parzenia: 1-3 min. Temperatura parzenia: 75-90 C.
Składniki
Zielona herbata hojicha* 100 % (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Warunki przechowywania
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Kraj pochodzenia
Japonia


