Ekologiczny imbir w 100% czystej postaci to wszechstronna przyprawa. Idealnie komponuje się z zupami, pieczonym mięsem wieprzowym, dziczyzną i baraniną. Dodaje delikatnego smaku potrawom z ryżu, słodkim deserom, kompotom i różnym słodyczom. Sprawdzi się także jako dodatek do marynowanych ogórków i dyni.