Kimchi vegan mild 300 g – Old Friends

Opis produktu

Kimchi to więcej niż kiszona sałatka – to fermentowane danie o głębokim smaku umami, będące nieodłącznym elementem koreańskiej kuchni. Łączy w sobie pikantność papryki gochugaru, świeżość warzyw i bogactwo probiotyków. Dzięki naturalnemu procesowi fermentacji wspiera zdrowie jelit i układ odpornościowy, a jego wyrazisty smak wzbogaca codzienne posiłki.

Kimchi – zastosowanie w kuchni

Kimchi to wszechstronny składnik, który sprawdzi się w wielu potrawach. Możesz je jeść prosto ze słoika lub dodać do:

• zup, np. koreańskiej kimchi jjigae,
• ryżu i dań stir-fry,
• makaronów i ramenów,
• wrapów, naleśników i burgerów,
• jajek – zarówno w omletach, jak i jako dodatek do jajek sadzonych.

Kimchi – właściwości

Kimchi jest bogate w naturalne probiotyki z rodziny Lactobacillus, które wspierają zdrowie układu pokarmowego. Zawiera także witaminy A, C, K oraz minerały korzystne dla odporności i zdrowia skóry. Dzięki fermentacji kimchi pomaga regulować florę bakteryjną jelit, a jego antyoksydanty mogą wspierać organizm w walce z wolnymi rodnikami.

Wartość odżywcza w 100 g produktu

Skład

kapusta pekińska, biała rzepa, marchew, czosnek, imbir, papryka słodka, papryka gochugaru (0,5%), sos sojowy (składniki: nasiona soi (34%), woda, mąka pszenna, sól), cukier, sól

Informacja alergenna

alergeny: gluten, soja

Warunki przechowywania

ciąg chłodniczy 2-8°C

Gwarantowany termin przydatności: 14 dni