Konfitura z płatków róży BIO 180 g – Dary Natury

Opis produktu

Konfitura z płatków róży to ekskluzywny, królewski gość na naszym stole. Można się w niej zakochać od pierwszego skosztowania. To produkt niepowtarzalny - w małym słoiczku zamknięto wspaniały zapach i aromat letnich róż. Miękkie płatki utarte na mięsistą masę rozpływają się w ustach, przenosząc nas do tajemniczego ogrodu pełnego kwitnących kwiatów.

Warto zaznaczyć, że wszystkie róże mają jadalne płatki, ale nie wszystkie nadają się na przetwory. Na konfiturę wybierane są najbardziej pachnące, aromatyczne rośliny. Tradycyjnie wskazuje się na różę japońską (pomarszczoną, fałdzistolistną) jako odmianę szczególnie cenioną do tego typu przetworów, a kwiaty nie mogą być pryskane ani narażone na szkodliwe czynniki zewnętrzne.

Jak powstaje tradycyjna, naturalna konfitura z róży? Kwiaty do zbioru powinny być świeże i suche. Zebrane płatki oczyszcza się z białych końcówek, które są twarde i gorzkie, a następnie poddaje myciu i suszeniu. Tak przygotowane uciera się wraz z cukrem, co pozwala zachować aromat świeżych kwiatów. 

Zastosowanie

To idealny dodatek do pączków, rogalików, ciast i deserów, w jednej chwili potrafi przywołać wspomnienie domowych wypieków. W nowoczesnej wersji sprawdza się także do kanapek i naleśników, świetnie łączy się z lodami, a łyżeczka dodana do herbaty potrafi całkowicie odmienić jej smak. 

Warunki przechowywania

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce nie dłużej niż 14 dni.

Masa netto

180 g