- Kurkuma mielona to naturalna przyprawa o intensywnie żółtym kolorze i lekko gorzkim smaku, bogata w przeciwutleniacze i składniki wspierające zdrowie stawów oraz układ trawienny. Idealna do wzbogacania dań, napojów czy smoothie.

Opis produktu
Kurkuma mielona charakteryzuje się bardzo intensywnym, złocisto-pomarańczowym kolorem oraz głębokim, korzennym aromatem. Ma wyrazisty, ziemisty smak z wyczuwalną, szlachetną goryczką. Dzięki drobno zmielonej formie przyprawa błyskawicznie uwalnia swój naturalny pigment, barwiąc potrawy na ciepły, żółty kolor. Dobrze łączy się z tłuszczami, co pozwala na równomierne rozprowadzenie smaku w marynatach, sosach i daniach jednogarnkowych.
Zastosowanie
Kurkuma sprawdza się w daniach curry, sosach, zupach krem, gulaszach i marynatach, a także do ryżu, kasz i pieczonych warzyw. Można dodać ją również do jajek, past kanapkowych oraz domowych mieszanek przypraw, gdy potrzebny jest ciepły, złocisty kolor.
Składniki
Kurkuma
Informacja alergenna
W zakładzie pakowane są również: orzechy, orzeszki ziemne, sezam, seler, gorczyca, soja oraz produkty zawierające gluten. Ze względu na możliwość kontaktu krzyżowego nie można wykluczyć obecności śladowych ilości tych alergenów w produkcie.
Warunki przechowywania
Przechowywać w suchym miejscu, w temperaturze pokojowej, z dala od źródeł światła i wilgoci.
Masa netto
250 g

