Ekologiczne płatki quinoa, pozyskiwane z gniecionego ziarna komosy ryżowej, stanowią cenne źródło błonnika pokarmowego i białka. Doskonale sprawdzą się jako dodatek do zup, składnik past i kotletów. Świetnie komponują się również z mlekiem, jogurtem i owocami, a także mogą być użyte do przygotowania ciast i deserów.
Gotować w proporcji 1:2 (1 porcja płatków na 2 porcje wody lub mleka) na wolnym ogniu przez około 5 minut, od czasu do czasu mieszając.
| Wartość energetyczna | 1510 kJ/358 kcal |
| Tłuszcz | 5,7 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 1,2 g |
| Węglowodany | 60 g |
| w tym cukry | 1,5 g |
| Błonnik | 5,1 g |
| Białko | 14 g |
| Sól | 0,05 g |
Ekologiczne płatki quinoa 100%
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Peru
Komosa ryżowa (quinoa) zyskuje wśród wegetarian, wegan i osób zainteresowanych zdrową żywnością coraz większą popularność. Nic dziwnego, jest ona bowiem smaczna, zdrowa, dostarcza dużo energii, doskonale sprawdzając się jako dodatek zarówno do dań na słodko, jak i tych wytrawnych. Co należy wiedzieć o tej niezwykłej roślinie?