Ekologiczna spirulina to rodzaj zielononiebieskiej mikroalgi. Ta słodkowodna alga dostępna w formie sproszkowanej pozyskiwana jest z najwyższej jakości glonów z kontrolowanych upraw. Jej nazwa pochodzi od spiralnego kształtu, jaki naturalnie przyjmuje. Zawiera naturalny barwnik - chlorofil. Jest źródłem błonnika oraz wyróżnia się bardzo wysoką zawartością pełnowartościowego białka roślinnego.
ZALECANE SPOŻYCIE
Ok. 5 g spiruliny (mała łyżeczka) dziennie. Popić dużą ilością wody. Można ją również dodać do kefirów, jogurtów, soków, a także wykorzystać jako składnik makaronów, sosów, czy domowych ciasteczek.
| Wartość energetyczna (kj/kcal) | 1466kJ/347kcal |
| Tłuszcz | 5,9 |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 1,1 |
| Węglowodany | 11 |
| w tym cukry | 3 |
| Błonnik | 5,1 |
| Białko | 60 |
| Sól | 1,8 |
Spirulina w proszku (glony)* 100 % (*certyfikowany składnik ekologiczny).
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Spirulina jest jednym z najpopularniejszych suplementów diety na świecie. Tak naprawdę jest to nazwa handlowa cyjanobakterii z rodzaju Arthrospira maxima i Arthrospira platensis. Ta mikroalga od wieków znajdowała zastosowanie w kuchni, medycynie czy kosmetyce. Dziś nazywa się ją suplementem XXI wieku. Poznaj korzyści wynikające z jej stosowania!